Diálogos Valencia 2015
Diálogos de Saberes en torno a
la Soberanía Alimentaria
20 al 27 de febrero 2015, Valencia, España
La soberanía alimentaria sigue avanzando en terreno político y social como alternativa a un modelo neoliberal de agricultura y alimentación que está mostrando sus limitaciones éticas, económicas, sociales y medioambientales. Pese a su desarrollo, difusión y transformación en políticas públicas y experiencias sociales por todo el planeta, la soberanía alimentaria sigue siendo en la práctica ignorada por la academia y los planes públicos de investigación.
La soberanía alimentaria necesita construir puentes con la universidad para seguir avanzando en su desarrollo conceptual y modelización que permita generar alternativas a una realidad alimentaria que se nos plantea como única e inevitable.
Es por ello que desde la Cátedra Tierra Ciudadana de la Universitat Politècnica de València, en colaboración con otras entidades, proponemos un ciclo formativo que ponga en el centro de estudio a la soberanía alimentaria y la confronte constructivamente con los saberes académicos.
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